?。ū本?，2017年7月26日）8月1日到7日是一年一度的世界母乳喂養(yǎng)周，今年的主題是“母乳喂養(yǎng)，共同堅(jiān)持”。作為長(zhǎng)期關(guān)注中國(guó)母嬰健康的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)專家，雀巢在此期間舉辦了以“喂愛(ài)堅(jiān)守，不止于你”為主題的一系列宣傳活動(dòng)，呼吁全社會(huì)共同關(guān)注母乳喂養(yǎng)，為提高生命早期1000天相關(guān)人群的健康指數(shù)而努力。
通過(guò)形式多樣的活動(dòng)，雀巢一直在傳遞著這樣一種理念：母乳喂養(yǎng)不僅僅是滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)母嬰短期和長(zhǎng)期的健康都有著重要影響。家人、朋友、企業(yè)等各方面的大力支持，幫助媽媽實(shí)現(xiàn)和堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，不僅關(guān)乎一個(gè)家庭的長(zhǎng)久幸福，也對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著深刻影響。
乳汁是一種大自然給予人類(lèi)的神秘食物，迄今已經(jīng)有2億多年的歷史。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，母乳的神秘面紗被一層一層地揭開(kāi)，人們逐漸認(rèn)識(shí)到“母乳喂養(yǎng)不僅僅是“喂哺”。
雀巢對(duì)母乳喂養(yǎng)的研究和傳播多年來(lái)鍥而不舍，在全球建立專門(mén)的母乳研究團(tuán)隊(duì)，2011年在中國(guó)斥巨資開(kāi)展“明研究”，了解在社會(huì)經(jīng)濟(jì)急速變化下的中國(guó)城市母嬰營(yíng)養(yǎng)狀況，深度研究中國(guó)健康母親的母乳成分，大量的明研究數(shù)據(jù)揭示了母乳的營(yíng)養(yǎng)成分，從而證實(shí)母乳喂養(yǎng)的益處。
母乳喂養(yǎng)益處良多
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)主任委員汪之頊教授
大量國(guó)內(nèi)外研究包括雀巢明研究發(fā)現(xiàn)，母乳中存在一個(gè)神奇的“蛋白質(zhì)系統(tǒng)”，母乳中含有多種經(jīng)過(guò)水解的小分子片段蛋白，打破了寶寶對(duì)母乳消化始于胃的傳統(tǒng)觀點(diǎn)。蛋白質(zhì)的水解是通過(guò)水解酶實(shí)現(xiàn)的，這一過(guò)程發(fā)生在從媽媽的乳腺到嬰兒腸道的所有階段。最新的研究發(fā)現(xiàn)，母乳中水解酶的活性不僅受泌乳進(jìn)程的影響，同時(shí)嬰兒的成熟度也是重要因素，即初乳中的酶活性大于成熟乳，早產(chǎn)兒母乳中的酶活性大于足月兒。母乳中存在的這個(gè)特殊而奇妙的蛋白質(zhì)系統(tǒng)有其特殊的意義，對(duì)寶寶的健康發(fā)揮著重要的作用。嬰兒消化功能較差，乳汁中蛋白質(zhì)的自發(fā)水解可以視為對(duì)消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟的有力補(bǔ)償。對(duì)嬰兒不成熟的代謝系統(tǒng)而言，水解的蛋白片段降低了代謝負(fù)擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。
雀巢大中華區(qū)首席醫(yī)務(wù)科學(xué)及合規(guī)官李文軍
嬰兒的腸道微生態(tài)對(duì)嬰兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)期健康有著重要的意義。母乳喂養(yǎng)有助于嬰兒早期健康腸道菌群的快速建立，尤其是剖宮產(chǎn)的嬰兒。母乳中含有豐富的微生物菌群，且含有對(duì)嬰兒早期腸道微生態(tài)有重要意義的益生菌——雙歧桿菌和乳酸桿菌。雀巢2011-2012年的明研究首次報(bào)道了中國(guó)城市母乳中的微生物構(gòu)成，以及10種最重要的母乳低聚糖含量。低聚糖是益生菌的重要食物，雖然母乳中的益生菌數(shù)量并不高，但豐富的低聚糖為它們提供了充足的食物，保證其在定植后可以迅速繁殖并處于優(yōu)勢(shì)，不僅保證嬰兒腸道的健康，也可以促進(jìn)嬰兒免疫系統(tǒng)的發(fā)育。
北京婦產(chǎn)醫(yī)院圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)科（產(chǎn)科）副主任李光輝教授
母乳成分對(duì)嬰兒健康可以產(chǎn)生直接的影響，隨著對(duì)這一領(lǐng)域的深入，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)結(jié)局或母乳成分本身也受到很多因素的影響，如媽媽孕前體重、孕期媽媽的營(yíng)養(yǎng)狀況。孕前肥胖可能延遲開(kāi)奶，或者泌乳失敗的風(fēng)險(xiǎn)增加。孕期的營(yíng)養(yǎng)如果沒(méi)有管理好導(dǎo)致體重增加過(guò)多，研究發(fā)現(xiàn)也可能會(huì)導(dǎo)致母乳喂養(yǎng)的時(shí)間縮短。另一個(gè)非常有意思的現(xiàn)象是，雖然當(dāng)前的研究資料并不多，但研究表明孕期補(bǔ)充益生菌制劑會(huì)增加?jì)雰耗c道中的該種益生菌數(shù)量，這為盡早建立健康的嬰兒腸道菌群提供了重要的可能。合理均衡的孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)，不僅能使胎兒健康成長(zhǎng)，保證孕產(chǎn)媽媽本身營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也為成功母乳喂養(yǎng)打下基礎(chǔ)。
母乳喂養(yǎng)“不止于你”
在一年一度的母乳喂養(yǎng)周期間，雀巢推出‘喂愛(ài)堅(jiān)守，不至于你’的活動(dòng)，有著重要的意義。母乳喂養(yǎng)對(duì)孩子，是奠定終身健康的基礎(chǔ)；對(duì)家庭，是提升家庭幸福指數(shù)的關(guān)鍵；對(duì)社會(huì)，是減輕社會(huì)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)和諧發(fā)展的有效途徑。
雀巢大中華區(qū)嬰兒營(yíng)養(yǎng)事業(yè)單位副總裁嚴(yán)可斌表示：“明研究調(diào)查結(jié)果表明，目前有42.8%的6月齡內(nèi)嬰兒接受純母乳喂養(yǎng)，這個(gè)數(shù)據(jù)還有很大提升空間。因此，一直以來(lái)雀巢對(duì)母乳喂養(yǎng)的推廣不遺余力，不僅通過(guò)‘優(yōu)養(yǎng)千日，優(yōu)護(hù)一生’營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目專門(mén)設(shè)立母乳喂養(yǎng)模塊，傳播母嬰營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和喂養(yǎng)方案；更在每年的母乳喂養(yǎng)周期間持續(xù)推出形式多樣的活動(dòng)，呼吁全社會(huì)共同來(lái)支持母乳喂養(yǎng)。 ”
今年雀巢在母乳喂養(yǎng)周期間推出的“喂愛(ài)堅(jiān)守，不止于你“系列活動(dòng)，呼吁爸爸的參與、家人的關(guān)心、同事的幫助、朋友的傾聽(tīng)，以及社會(huì)各個(gè)方面提供體諒和支持。并利用現(xiàn)代的技術(shù)和平臺(tái)，為媽媽量身定做“母乳喂養(yǎng)工具“，時(shí)時(shí)刻刻解決母乳中遇到的問(wèn)題。
國(guó)務(wù)院最新推出“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃明確提出， 2020年0-6個(gè)月嬰兒的純母乳喂養(yǎng)率達(dá)到50%以上，要達(dá)到這一目標(biāo)需要每一個(gè)人、每一個(gè)組織的努力”此外，作為首個(gè)被納入富時(shí)社會(huì)責(zé)任指數(shù)的嬰兒配方生產(chǎn)商，雀巢為支持、鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng)，承諾不對(duì)0-12月齡的嬰兒配方奶粉進(jìn)行廣告宣傳及開(kāi)展任何促銷(xiāo)活動(dòng)。
*明研究（MING, Maternal Infant Nutritional Growth）：由雀巢（中國(guó)）有限公司發(fā)起，由北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、雀巢研究中心和雀巢營(yíng)養(yǎng)科學(xué)院共同完成的一項(xiàng)大型母嬰營(yíng)養(yǎng)健康和母乳成分調(diào)查項(xiàng)目。
