肝硬化患者吃什么好
肝硬化患者的飲食建議
肝硬化患者飲食的重要性
肝臟是人體最重要的排毒器官，對(duì)其保護(hù)至關(guān)重要。對(duì)于本身有肝臟疾病的患者，如肝炎、肝硬化病人，飲食方面更需格外注意。
肝硬化患者吃什么好
- 肝硬化患者常缺乏多種微量元素和維生素，而這些物質(zhì)參與肝細(xì)胞修復(fù)，應(yīng)注意攝入。富含鋅的食物有豬瘦肉、牛肉、蛋類、魚(yú)類；含鎂多的食物包括綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等。
- 為保證低脂肪，菜肴烹調(diào)方式應(yīng)以蒸、煮、燴、燉、汆為主，盡量少吃或不吃油炸食品。
肝硬化患者飲食注意事項(xiàng)
- 飲食宜清淡、細(xì)軟、易消化、無(wú)刺激、少量多餐。肝硬化病人常食欲不振，應(yīng)給予易消化吸收的食物，吃軟食且無(wú)刺激食品，避免堅(jiān)硬粗糙食物，如油炸食品、硬果類食品。
- 忌食酒類和刺激性食物。膽汁性肝硬化患者應(yīng)禁食油膩肥厚和高膽固醇食物，伴有腹水或浮腫的患者應(yīng)忌鹽或低鹽飲食。
總之，肝硬化患者飲食要均衡營(yíng)養(yǎng)，不吃過(guò)硬食物，避免煙酒等刺激性東西，用藥需遵醫(yī)囑。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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