產(chǎn)婦如何做牛肉湯
牛肉中的蛋白質(zhì)和其他礦物質(zhì)元素含量都比較豐富，營養(yǎng)價(jià)值也是非常高，很多產(chǎn)婦產(chǎn)后身體會(huì)比較虛弱，家人就會(huì)選擇給產(chǎn)婦燉牛肉湯來喝，這樣可以促進(jìn)產(chǎn)后身體恢復(fù)，那么，想問下產(chǎn)婦如何做牛肉湯？
牛肉中的蛋白質(zhì)和其他微量元素含量都比較豐富，營養(yǎng)價(jià)值也非常高，能起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果，對(duì)于剛生完寶寶的產(chǎn)婦來說，可以選擇用黃豆加胡蘿卜等食材里燉牛肉，盡量少放些調(diào)味料，選擇清燉的方式，這樣對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后身體恢復(fù)更有利，也能很好的為產(chǎn)婦補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。
還可以用冬瓜、枸杞、牛肉等食材來燉牛肉湯，將牛肉切成方塊后沖洗干凈，放入砂鍋中加清水煮開，加入一些姜片、蒜片提味去腥，牛肉煮熟后打凈浮末，之后再加入冬瓜塊和枸杞開火煲煮半小時(shí)，之后撒上一些調(diào)味料就可以食用了，這樣能起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果，對(duì)產(chǎn)婦健康也有好處。
在給產(chǎn)婦制作牛肉湯時(shí)，還要注意避免放過多的調(diào)味料，尤其是一些花椒、辣椒之類比較辛辣刺激的調(diào)味品不要放，以免制作出來的牛肉湯過于辛辣，防止對(duì)產(chǎn)婦身體造成不良刺激，這樣不僅起不到滋補(bǔ)效果，反而可能還會(huì)影響產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。
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