在結婚前,人們通常會通過訂婚來確定婚姻關系,訂婚現場需擺設酒宴款待親朋好友。作為當事人,訂婚之前要預定訂婚宴酒店。以下是一些需要關注的事項:
選擇酒店前,可了解其婚宴菜單是否有打折優惠。一般來說,四、五星級酒店每桌婚宴價格全年固定,不會因個人情況變化;而普通飯店的婚宴單價通常有一定回旋余地,若能托熟人,打折機會更大。所以預定婚宴時,不必過多在價格上糾結,可在一些細節上爭取優惠。
訂酒店前要了解菜單情況,同價換菜是婚宴菜單調整的基本原則。為使菜肴更豐富,酒店可為新人在不同套系菜單中進行一定量調整。若用低價菜換高價菜或加菜,則需彌補差價。多數社會飯店菜單協商也遵循此原則,且社會飯店的菜單訂制更能體現個性化。
對于酒店和飯店而言,可擺放30桌以上的宴會廳若只承接10桌婚宴,單位利潤會下降,新人的婚宴套系也難升級優惠,因此很多地方有十桌起定的原則。若新人邀請人數超200人,可借此爭取更多優惠,如婚房能否從普通套房升級、停車位能否增加數量、暢飲的飲料酒類品牌能否調整等。
結婚花費較大,普通家庭在保證酒宴質量的前提下節省經費很重要,除非經濟實力雄厚可不關注這些。
結論:預訂訂婚宴酒店時關注菜單打折、調整余地及滿桌優惠等事項,能在一定程度上節省開支。
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