牛奶是廣為人知的飲品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含大量鈣物質(zhì)。適當(dāng)飲用牛奶對(duì)身體益處頗多,如今許多家長(zhǎng)都會(huì)讓孩子每天喝一杯牛奶,以補(bǔ)充兒童生長(zhǎng)所需的各類(lèi)物質(zhì)。
家長(zhǎng)最好別讓兒童早晨空腹喝牛奶。空腹時(shí),牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白質(zhì)會(huì)很快轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃勘幌模瑹o(wú)法得到有效利用。若兒童存在乳糖不耐受情況,空腹喝牛奶還會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
早晨喝牛奶是很多家庭的習(xí)慣,家長(zhǎng)應(yīng)讓兒童先吃主食再喝牛奶。牛奶可與面包、雞蛋、饅頭等多種早點(diǎn)搭配。早上喝牛奶能讓兒童攝取身體發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng),且更利于吸收。
兒童除早晨外,晚上睡覺(jué)前也可喝一杯牛奶。研究表明,晚上睡前喝牛奶能有效提高睡眠質(zhì)量,使人更快入睡。
結(jié)論:兒童喝牛奶對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有益,但早晨不宜空腹喝,應(yīng)搭配主食,晚上睡前喝也有提升睡眠質(zhì)量的好處。
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