蘑菇和蝦可以一起給小孩吃嗎
蘑菇味道非常好，蝦則富含優(yōu)質(zhì)蛋白，它們都是小孩喜歡吃的食物，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。父母在做菜給孩子吃時(shí)，就想要將蘑菇與蝦組合在一起，烹飪一道菜肴給孩子吃，又擔(dān)心它們相克。那么，蘑菇和蝦可以一起給小孩吃嗎？
蘑菇和蝦可以一起煮給孩子吃，它們并不相克，一起煮可以讓蝦帶有蘑菇的香氣，蘑菇也有蝦的風(fēng)味，孩子吃得更開(kāi)心。只是，要是孩子對(duì)蝦或蘑菇過(guò)敏，在烹飪時(shí)，父母就得避開(kāi)其中一種食物。
蘑菇和蝦一起煮的菜肴推薦：蘑菇蝦皮湯
1、新鮮蘑菇洗干凈后切成小塊，蝦皮洗干凈，蔥姜蒜洗干凈切小塊備用，還可以準(zhǔn)備些青菜洗干凈備用。
2、鍋里面放適量水，燒開(kāi)后一次放入蘑菇、蝦皮跟生姜。
3、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火，煮15分鐘后，翻入蔥蒜，青菜等，加上少許香油、醬油、鹽巴，轉(zhuǎn)大火后煮滾，一道美味的湯品就做好了。
此外，還可以做鮮蝦蘑菇湯、蘑菇炒蝦仁、蝦仁蘑菇餃子、蘑菇蝦仁燉蛋、蝦仁蘑菇意面、蝦仁蘑菇豆腐等等，吃法多樣又豐富，父母平常可以多發(fā)掘這兩種食材制作的菜肴菜譜。
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