香菇是廣受歡迎的食材,可用于做菜、做湯,喜歡燒烤的人也愛吃烤香菇。
哺乳期寶媽飲食需特別關(guān)注寶寶健康。哺乳期可以吃香菇,其營養(yǎng)價值高,能提升寶媽乳汁質(zhì)量,利于寶寶發(fā)育。
香菇作為菌類食物,含多種活性成分,可改善腸胃菌群、促進腸胃健康、增強食欲,適合哺乳期食欲不振的寶媽。
香菇富含幾十種礦物質(zhì)和維生素。其中,鈣和磷關(guān)系密切,磷能促進鈣的吸收,每100克香菇含鈣124毫克,哺乳期吃香菇能為寶寶更好地提供鈣質(zhì)。
香菇膳食纖維較粗,有通便功效,易腹瀉的寶媽不宜食用,否則會加重腹瀉癥狀。
綜上所述,一般情況下哺乳期寶媽吃香菇有益,但易腹瀉的寶媽需謹(jǐn)慎。
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