蠶豆是營養價值豐富的豆類,味道鮮美、口感獨特且烹飪方法多樣,深受大眾喜愛。然而,網絡流傳兒童吃蠶豆會患蠶豆病的傳言,實際上這是謠言。那么兒童能不能吃蠶豆呢?答案是可以的。
有蠶豆病的人群或家族中有此類疾病史的人,食用蠶豆甚至聞到蠶豆花香味都會出現過敏現象,這類人群絕對不能食用蠶豆,否則會有生命危險。
綜上所述,兒童可以適量食用蠶豆以獲取營養,但要注意避免過量,特定人群應杜絕食用。
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