魚肝油哪種魚的好
魚肝油的相關介紹
魚肝油是一種富含維生素的產品，因其含有的維生素量較高，成為非常受歡迎的維生素補充劑，不僅成人可以食用，小孩也適用。它常作為富含維生素的保健品，被人們當作禮物送給親人朋友。
定義與成分
魚肝油是從海魚肝臟中提取的富含維生素的產品，其主要成分是維生素A和維生素D，主要作用是幫助人們預防維生素A和維生素D的缺乏。從廣義上講，魚肝油還涵蓋鯨類和海豹等海獸的肝油；狹義上則指從海魚類動物肝臟中提取的油脂。
優質魚肝油種類
- 挪威鱈魚魚肝油：挪威鱈魚屬于深海冷水魚類，其肝臟提取的魚肝油不僅富含維生素A和維生素D，脂肪酸含量也很豐富，兼具魚油和魚肝油的功效。
- 美國鱈魚魚肝油：含有豐富的維生素A和維生素D，并且是目前所有魚肝油產品中DHA含量最高的。
其他功效
除了補充維生素A和D、預防佝僂病和夜盲癥外，魚肝油還有促進代謝、提升人體免疫力、促進脂肪代謝等功效。
綜上所述，在同類產品中，由鱈魚制成的魚肝油，尤其是產自挪威和美國的鱈魚所制魚肝油品質較好。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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