維持身體健康需要保證體內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)充足,除必要礦物質(zhì)外,維生素也至關(guān)重要。當(dāng)身體缺乏維生素時(shí),會(huì)出現(xiàn)諸多異常癥狀,其中維生素D尤為關(guān)鍵。那么,哪些食物富含維生素D呢?
生活中富含維生素D的食物眾多,魚肉便是補(bǔ)充維生素D的優(yōu)質(zhì)選擇。像鰻魚、虹鱒魚、鯉魚、帶魚、鱈魚等常見魚類,都含有大量的維生素D。由于維生素D是脂溶性維生素,魚肉中的維生素D更易被人體吸收利用。
雞蛋也是補(bǔ)充維生素D的佳品。若想通過吃雞蛋補(bǔ)充維生素D,一定不能舍棄蛋黃,因?yàn)殡u蛋中的維生素D大多存在于蛋黃中。若吃雞蛋時(shí)總是不吃蛋黃,會(huì)損失很多維生素D營養(yǎng)。
奶酪堪稱維生素D的寶庫,經(jīng)常食用奶酪,既能補(bǔ)充維生素D,又能補(bǔ)充大量鈣質(zhì),對(duì)身體健康十分有益。若不喜歡奶酪的味道,可將其添加到其他食物中一起食用,這樣更容易接受。
綜上所述,魚肉、雞蛋和奶酪都是補(bǔ)充維生素D的好食物,可根據(jù)個(gè)人喜好合理選擇。
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