女性懷孕后需及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),應(yīng)多吃對(duì)自身和胎兒有益的食物,即便胃口不佳,為了寶寶健康也應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食,增加營(yíng)養(yǎng)全面的食物種類。那么,懷孕初期能不能吃糖蒜呢?
懷孕期間可適量食用糖蒜。糖蒜是用白醋和白糖浸泡而成,既減少了大蒜的辛辣味,又減輕了其熱度。若準(zhǔn)媽媽攝入過多脂肪和肉類食物,吃糖蒜不僅能去除油膩,還可促進(jìn)消化吸收。此外,糖蒜中含有的環(huán)丙硫醚具有良好的殺菌效果,平時(shí)吃一些能預(yù)防流感、預(yù)防傷口感染以及治療傳染病。
糖蒜屬于鹽腌食品,含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,不能經(jīng)?;蜻^量食用,否則易導(dǎo)致胃癌。懷孕早期女性可以吃糖蒜,但要控制量,每次不宜超過兩顆。吃火鍋時(shí),孕婦吃兩塊糖蒜可起到消毒作用,大蒜中的物質(zhì)能殺菌,有助于免疫系統(tǒng)殺死病毒和細(xì)菌,且大蒜還有一定保健功能。
如今很多人吃面條和餃子時(shí)會(huì)吃生蒜,但孕婦絕對(duì)不能生食大蒜,即便愛吃也不能多吃。因?yàn)榇笏獯碳ば詮?qiáng),會(huì)讓孕婦有胃灼熱的不良反應(yīng),還容易刺激胎兒。
結(jié)論:懷孕初期女性可以適量吃糖蒜,但要控制食用量且不能生食。
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