豆芽是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠且營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,價(jià)格便宜,深受大眾喜愛(ài)。但對(duì)于家中有產(chǎn)婦的情況,購(gòu)買(mǎi)蔬菜需謹(jǐn)慎,因?yàn)楹芏嗍卟瞬⒉贿m合產(chǎn)婦食用。那么,產(chǎn)婦坐月子期間能否吃豆芽呢?
坐月子時(shí),產(chǎn)婦無(wú)論是吃黃豆芽還是綠豆芽都沒(méi)問(wèn)題。豆芽的維生素含量高,遠(yuǎn)超其他蔬菜,尤其是維生素E和C含量非常可觀。對(duì)于孕期臉上有妊娠斑的產(chǎn)婦而言,常吃豆芽可使妊娠斑逐漸淡化消失,對(duì)皮膚有益。
豆芽富含鈣質(zhì),產(chǎn)婦適量食用,既能預(yù)防產(chǎn)后腰酸背痛,又能提高乳汁中的鈣質(zhì)含量,有助于寶寶成長(zhǎng)。此外,豆芽還有預(yù)防心腦血管疾病的功效,不僅坐月子時(shí)能吃,出月子后食用也很好。
月子里吃豆芽要選新鮮的,購(gòu)買(mǎi)時(shí)盡量選帶根且豆芽堅(jiān)挺的,這種豆芽最新鮮。由于豆芽易變質(zhì),買(mǎi)回家后要及時(shí)放冰箱冷藏,避免因食用變質(zhì)豆芽影響身體恢復(fù)。
綜上所述,產(chǎn)婦坐月子期間可以吃豆芽,且有諸多益處,但要注意選擇新鮮豆芽并妥善保存。
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