牛奶是大家熟知的飲品,很多人知道牛奶中有效成分豐富,尤其是鈣質(zhì)含量高。然而,市面上牛奶種類繁多,很多人不清楚哪種牛奶更適合補鈣。
在各類牛奶中,純牛奶的鈣質(zhì)相對較多。若想補鈣,選擇純牛奶是較好的方式。此外,牛奶中除鈣質(zhì)外,還含有維生素等成分,且這些成分易被人體吸收。選擇牛奶時,建議優(yōu)先挑選低脂或經(jīng)過脫脂處理的產(chǎn)品,這類牛奶鈣質(zhì)更為豐富。
奶類的鈣質(zhì)含量特別豐富,每毫升奶類的鈣質(zhì)約達1毫克,吸收率相對較高,可達30%甚至更高。具體吸收效果與奶的攝入量以及人體對鈣質(zhì)營養(yǎng)的吸收情況密切相關。一般奶類的脂肪含量約為3%,其中飽和脂肪酸含量相對較高。若要補鈣,建議每天飲用300毫升以上的奶類,這樣可保證攝入約300毫克的鈣質(zhì)。
結(jié)論:想要補鈣,純牛奶是不錯的選擇,同時每天保證300毫升以上奶類的攝入能較好地補充鈣質(zhì)。
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