孕婦喝姜水相關問題解析

孕婦晚上能否喝姜水

孕婦懷孕后需特別關注飲食健康，健康的飲食有助于孕婦自身健康和寶寶正常發(fā)育。姜水深受很多人喜愛，且具有多種保健作用。孕婦是可以喝姜水的，民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法，生姜不僅是常用的佐食調味佳品，還用于醫(yī)療保健與養(yǎng)生，這在我國歷史悠久。明代大醫(yī)藥家李時珍在《本草綱目》中贊頌生姜“辛而不葷，去邪避惡，生淡熟食，醋、醬、糟、鹽、蜜煎，調和，無不宜之，可蔬可和、可果可藥，其利搏矣”。中醫(yī)學認為，夏季人體內陽氣外走，腹中相對偏寒，夏天適當吃姜有益健康。在此為孕媽推薦生姜紅糖水做法，生姜紅糖水即姜湯，是民間驅寒暖胃偏方，將姜切絲或切片與紅糖和水同煮，水開后再煮10分鐘左右，有治感冒、暖胃、退燒作用。

孕婦喝姜水注意事項

1. 不要去皮：有些人吃姜削皮會影響姜整體功效，鮮姜洗凈后即可切絲分片。
2. 特定人群不宜長期食用：陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，不宜長期吃生姜。
3. 適用病癥有限：從治病角度，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒、發(fā)熱患者，不適用于暑熱感冒、風熱感冒患者，也不能治療中暑。服用鮮姜汁可治受寒引起的嘔吐，其他類型嘔吐不宜用。
4. 勿食腐爛生姜：腐爛生姜會產生毒性強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等，“爛姜不爛味”說法不科學。
5. 適量食用：夏季炎熱，人們易口干、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫屬熱性食物，根據“熱者寒之”原則，不宜多吃，做菜或做湯放幾片即可。

綜上所述，孕婦晚上可以喝姜水，喝姜水有諸多好處，但也有不少需要注意的問題，孕婦需多加留意。