番石榴籽能否食用及好處

番石榴是日常生活中常見水果，味道清甜，其內部有很多籽，即番石榴籽，類似石榴內部有石榴籽，但石榴籽通常不能吃，那番石榴籽可以吃嗎？

番石榴籽可食用性

在生活中可以適當食用番石榴籽，它對身體健康傷害較小，能促進腸道消化和蠕動。番石榴籽較硬，不會被消化，卻能幫助胃蠕動，且對人體無副作用。

白心番石榴籽的好處

• 營養豐富：番石榴能增加食欲，促進兒童生長發育，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵等。其維生素C含量比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、菠蘿都高，鐵、鈣、磷含量豐富，種子中鐵含量更勝其他水果，一起食用可預防老化、排除體內毒素。
• 藥用價值：番石榴皮和籽在中國傳統醫藥中廣泛應用。石榴果實內部由類似果肉組織隔成粉紅色小區，每個小區含一顆種子顆粒，種子采集、干燥并加工后可作藥用。
• 抗氧化：石榴種子的多酚提取物是強抗氧化劑，有助于改善關節彈力和皮膚彈性，強化動脈、靜脈和毛細血管，對抗關節炎和運動傷害炎癥，對糖尿病視網膜病變和視力下降等眼部疾病也有益。
• 改善循環：石榴籽多酚有助于增強血管壁強度和改善循環，對中風患者、糖尿病患者、關節炎患者、煙民、口服避孕藥物婦女和腿部腫脹、水腫患者尤為重要。

食用建議

平常生活中可食用番石榴籽，少量適量食用有益身體，但不宜多吃，否則可能上火，應適量食用以免傷害身體。

結論：番石榴籽可以適量食用，對身體有諸多益處，但要注意控制食用量。