紅棗會影響鈣質的吸收嗎
紅棗食用的相關問題及禁忌
紅棗與補鈣的關系
生活中很多人都有缺鈣的情況，發現缺鈣后會進行補鈣，但飲食不當會影響補鈣效果。紅棗是常見食物，有 益氣補血功效，是養生人士的必備食物。不過，紅棗含有大量糖分，過量食用可能導致牙痛，且對鈣質形成有一定抑制作用，因此想保護牙齒的人要適量食用紅棗。
紅棗與其他食物的搭配禁忌
黃瓜含有大量維生素分解酶成分，與紅棗一同食用，會使紅棗營養成分大量流失，所以食用紅棗時最好不要和黃瓜一起吃。
紅棗的飲食禁忌
紅棗雖好，但食用過多會使人體陽氣上返，身體虛弱者會出現虛不受補的現象，還可能導致高血壓、糖尿病患者病情復發。建議每日食用 5 - 10 粒紅棗。若選擇泡水喝，水溫要低于 80 攝氏度，以免維生素 C 流失。
總結
紅棗對人體有諸多益處，深受養生人士喜愛，但再好的食物也不能多吃，適當食用紅棗對身體有益，過度食用可能引發身體其他器官問題。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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