枸杞什么時候吃最好
枸杞的食用時間、用量、方法及營養價值
枸杞什么時候吃最好
枸杞對身體健康有益，尤其對眼睛有保護作用，適合經常面對電腦的人群。根據中醫子午流注理論，一天中17：00 - 19：00（下午5：00 - 7：00）吃枸杞最佳，此時是人體腎臟開合時間，食用枸杞對腎臟、肝臟的補益事半功倍。
枸杞的食用量
一般健康成年人每天吃20克左右枸杞較合適，若用于治療可增至30克。枸杞需常吃，但不可一次大量食用。
枸杞的食用方法
將洗凈的15 - 20克枸杞放入杯中，用沸水浸泡2 - 5分鐘后喝水，且喝水后要把杯中枸杞嚼服，避免浪費。
枸杞的營養價值
- 富含胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健必需營養，擅長明目，俗稱明眼子。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥常用枸杞子，如著名方劑杞菊地黃丸以其為主要藥物，民間也用枸杞蒸蛋治療慢性眼病。
- 能提高機體免疫力，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
- 具有降低血壓、血脂和血糖的作用，可防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。
了解枸杞最佳食用時間后，可把握此時讓枸杞發揮最大功效，但錯過也可在其他時間食用。
結論：枸杞食用有最佳時間和合適的食用量、方法，且具有多種營養價值，大家可合理食用。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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