春季養生：飲食與護膚指南

春季養生概述

如今，人們對飲食和養生的關注度日益提升，不同季節的養生方法各有講究。了解其中奧秘，能讓我們在合適的時間進行養生調理。本文聚焦春季，探討春天適合喝的湯以及護膚注意事項。

春天適合喝的湯

• 咸菜鯉魚湯：這是一道傳統的廣東潮菜，味道鮮美。選取一條約500克的新鮮鯉魚，去凈內臟但不用去鱗。為保持湯的清淡，鯉魚無需油煎。將咸菜切片后浸淡，然后與鯉魚一同煮至同味即可。
• 豬肚馬蹄湯：先將半杯油燒至大熱，放入豬肚燙至黏液去清，取出用清水略沖洗。選用堅硬的馬蹄，去皮后與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時，此湯清甜鮮美。
• 瑤柱粉腸湯：選購豬粉腸時，可讓肉商在腸身一處輕切一刀，擠出少許“粉”察看，若色帶黃則粉腸必苦，色白則可放心購買。清洗粉腸時，在腸頭放入一粒蒜頭，直通至腸尾，蒜頭不僅能去污垢，還可去異味。粉腸清洗后與浸軟的瑤柱、芡實及枸杞同煲3小時即成，此湯溫補，味道鮮美。

春天護膚要點

1. 清潔：從春天到夏天，氣溫逐漸升高，臉部出油增多。油性皮膚在春天需加強清潔，定期去角質；干燥和敏感肌膚要注意溫和清潔。對于較懶的人，春天換季時潮濕陰冷的天氣易使洗臉毛巾發霉，建議使用一次性洗臉巾，干凈又方便。
2. 更換護膚品：春天出游增多，很多女性會有不適感受，應多使用控油的護膚品，將秋天用的滋潤型乳液換成干爽型。
3. 加強防曬：春季紫外線強度增大，所有膚質的人都要做好防曬。尤其是敏感性肌膚，紫外線易引發皮膚過敏。所有女性都應選擇一款合適的防曬霜，每天面對電腦的女性更需做好隔離防曬。

春天是一年的開端，正值換季，我們要從飲食和生活習慣上加以注意，保護和調理好身體，避免因疏忽而著涼影響健康。春季可通過合理飲食進行身體調理。