孕婦吃草莓相關探討
孕婦飲食的重要性
孕婦的飲食至關重要,因為孕婦攝入的食物會被胎兒吸收,即孕婦吃什么胎兒就吸收什么,所以很多人在孕期對飲食格外關注。草莓口感美味且營養(yǎng)豐富,那孕婦吃草莓對胎兒是否有益呢?下面為您詳細分析。
孕婦吃草莓對胎兒的好處
- 預防孕婦貧血:酸味食物能促進腸道對鐵質的吸收,而草莓本身含鐵,孕婦吃草莓可有效補鐵,預防缺鐵性貧血,對母親和胎兒都有益。
- 補充維生素C:草莓營養(yǎng)豐富,含果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,還富含多種維生素,每100克草莓含維生素C 60毫克。孕婦吃草莓能補充維生素C,防止因缺乏維生素C出現牙齦出血等癥狀。
- 促進胎兒骨骼發(fā)育:胎兒發(fā)育尤其是骨骼發(fā)育需要大量礦物質,鈣鹽沉積形成骨骼離不開酸味食物協助。育嬰專家指出,草莓是補酸佳品,孕婦可食用。
孕婦吃草莓的注意事項
- 不宜多吃:草莓雖味道可口、營養(yǎng)豐富,但孕媽不宜貪吃。草莓含大量草酸,食用過多會與身體中的鈣質結合生成草酸鈣沉淀,影響鈣吸收,導致脫鈣。且草莓性寒,脾胃虛寒、肺寒咳嗽的孕婦不宜多吃。
- 正確吃草莓:洗草莓時,用淡鹽水浸泡5 - 10分鐘,注意不要摘掉草莓蒂,也不用洗滌靈等清潔劑浸泡,以免殘留造成二次污染。建議吃當季草莓,不建議孕婦吃溫室大棚栽培的非當季草莓,且要吃熟透的,半生或未生的草莓對身體有害。
結論:草莓是營養(yǎng)價值高的水果,孕婦孕期適當食用對自身和胎兒發(fā)育有益,但食用時需注意適量,不可過量。
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