吃榴蓮的禁忌及搭配注意事項(xiàng)

榴蓮是一種極具特色的水果，但食用時(shí)除了不能和牛奶一起吃，還有諸多細(xì)節(jié)需要注意。下面為大家詳細(xì)介紹吃榴蓮的禁忌：

食用禁忌人群

1. 熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者：有咽干、舌燥、喉痛等癥狀的這類(lèi)人群需慎食榴蓮。因?yàn)榱裆徯詿幔秤煤罂赡軙?huì)加重體內(nèi)的燥熱，使癥狀更加明顯。
2. 糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者：榴蓮的糖分含量較高，糖尿病患者食用后可能導(dǎo)致血糖快速升高；同時(shí)，其脂肪和膽固醇含量也不低，心臟病和高膽固醇血癥患者食用不利于病情控制，所以不應(yīng)食用。
3. 熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者：這類(lèi)人群吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益，不宜食用。例如，感冒患者本身體內(nèi)有熱邪，食用榴蓮會(huì)使熱邪更盛，不利于康復(fù)。
4. 肥胖人士：榴蓮含有的熱量及糖分較高，肥胖人士過(guò)多食用會(huì)進(jìn)一步加重體重問(wèn)題，所以宜少食。據(jù)研究，每100克榴蓮的熱量約為147千卡，遠(yuǎn)高于一般水果。
5. 腎病及心臟病人：榴蓮含有較高鉀質(zhì)，腎病患者腎臟排鉀功能可能受限，過(guò)多攝入鉀會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)；心臟病患者過(guò)量攝入鉀也可能影響心臟功能，故宜少食。
6. 心腦血管患者：食用榴蓮容易導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的還會(huì)血管爆裂、中風(fēng)，故不宜食用。榴蓮的高熱量和高糖分可能會(huì)使血液黏稠度增加，影響血液循環(huán)。
7. 皮膚病患者以及喉炎、哮喘、氣管炎患者：這類(lèi)患者食用榴蓮可能會(huì)加重病情，所以不宜食用。例如，皮膚病患者可能對(duì)榴蓮中的某些成分過(guò)敏，從而引發(fā)皮膚癥狀加重。

搭配及食用過(guò)量處理

1. 搭配山竹：榴蓮最好配著山竹吃。榴蓮的果肉含火氣，稍吃過(guò)量會(huì)流鼻血，而山竹可以清熱去火，避免上火。但需要注意的是，榴蓮和山竹同吃雖然能避免上火，但也有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
2. 食用過(guò)量緩解方法：榴蓮性質(zhì)溫?zé)幔舫缘锰啵瑫?huì)令燥火上升，出現(xiàn)濕毒癥狀。想緩解不適，就要飲用海帶綠豆湯或夏枯草湯。海帶綠豆湯具有清熱解毒、消暑利水的作用，夏枯草湯則有清肝瀉火的功效。

綜上所述，食用榴蓮時(shí)需要根據(jù)自身身體狀況合理選擇，同時(shí)注意搭配和食用量，以保障身體健康。

參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源：百度搜索-了解榴蓮食用禁忌