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哈密瓜,以其香脆甜美的口感和清熱除燥的功效,被譽為“瓜中之王”,具有豐富的營養價值。那么,如何挑選到新鮮、甜美的哈密瓜呢?以下為您詳細介紹挑選方法。
用鼻子聞,一般有香味的哈密瓜成熟度適中;無香味或香味淡泊的,成熟度較差,可放置一段時間后再食用。
用手摸瓜身,堅實微軟的哈密瓜成熟度適中;太硬表示不太熟,太軟則是成熟過度。
綜合運用外觀、氣味、觸感等多種方法挑選哈密瓜,能大大提高選到新鮮甜美哈密瓜的概率。