龍利魚的營養(yǎng)價值介紹
魚肉是常見的美食,營養(yǎng)價值豐富,是老人和小孩較好的健康補品。龍利魚作為常見又美味的魚類,其營養(yǎng)價值如下:
- 抗動脈粥樣硬化:營養(yǎng)專家指出,龍利魚是優(yōu)質(zhì)海洋魚類,其脂肪含不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶有益。
- 護眼功效:據(jù)營養(yǎng)測定,龍利魚含歐米加 - 3脂肪酸,能抑制眼睛里的自由基,防止新血管形成,降低晶體炎癥發(fā)生,因此被稱為“護眼魚肉”,適合整天面對電腦的上班族。
- 保護心血管:魚肉含豐富鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好保護作用,利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
- 養(yǎng)肝補血澤膚:魚肉富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。
- 緩解孕期不適:食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好療效。
綜上所述,龍利魚具有多種對人體有益的營養(yǎng)價值,適合不同人群食用。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。