在食物的眾多特性中,人們往往最關注其功效。在了解了芡實糕的做法和熱量后,其功效更是備受關注。下面我們就來詳細了解一下芡實糕的功效。
芡實含有豐富的淀粉,食用后能為身體提供熱量。此外,它還富含多種維生素和碳水化合物,對身體運轉十分有益。服用芡實能增強小腸吸收功能,提高排泄率,增加血清中胡蘿卜素濃度,有效降低各種癌癥的發生率。芡實味甘、澀,性平,歸脾、腎經,具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶的功能。生品性平,澀而不滯,補脾腎且能祛濕,常用于白濁、帶下、遺精、小便不禁等,尤其適合兼濕濁者。
芡實糕具有健脾補腎的功效,對小兒慢性脾虛腹瀉和腎虛遺尿有良好的治療效果。不過,感冒發熱患者最好暫時停用,以免影響身體恢復。芡實糕還可用于治療遺精、帶下、大小便失禁以及腰膝痹痛等情況。
綜上所述,芡實糕具有多種功效,但食用時也需注意適用情況。