香煎培根：美味休閑食品的制作

培根不僅是搭配三明治、炒菜的常用食材，還是一款絕佳的休閑食品。下面為您介紹香煎培根的詳細(xì)制作方法。

食材準(zhǔn)備

• 主料：培根5片
• 輔料：黃油10g，白芝麻適量

制作步驟

1. 準(zhǔn)備好上述原料。
2. 平底鍋中放入少量黃油（在鍋里抹黃油可使培根加熱更均勻，避免過快變焦，也可選擇不放）。
3. 將培根切成兩段，平鋪在鍋中。
4. 一面煎黃后翻面煎另一面，期間保持小火，盡量將培根的油都煎出。
5. 煎好的培根放入盤中，用吸油紙吸去多余的油。
6. 用牙簽將培根穿起固定。
7. 依次穿好所有培根。
8. 在穿好的培根上撒上熟的白芝麻。

按照以上步驟，您就能輕松制作出美味的香煎培根作為休閑零食。