生菜的營養價值與功效

生菜富含膳食纖維和維生素C，能有效消除多余脂肪，因此也被稱為減肥生菜。

生菜的莖葉中含有萵苣素，味道微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。

此外，生菜中含有的甘露醇有利于利尿和促進血液循環。

芝麻醬的營養價值與功效

芝麻醬含有大量蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，保健價值高。

其含鈣量遠高于蔬菜和豆類，僅次于蝦皮，經常食用有助于骨骼和牙齒的發育。

常吃芝麻醬還能增加皮膚彈性，使肌膚更加柔嫩健康。

綜上所述，生菜和芝麻醬都具有獨特的營養價值和健康功效，日常飲食中可適當搭配食用。