大米儲存防蟲防變質方法
大米放久或受潮易長蟲,家庭購米常一袋袋買回家慢慢食用,若儲存不當易毀壞變質。以下是幾種有效儲存大米的方法:
- 大蒜防蟲法:在存米容器里分散放幾瓣大蒜,蓋嚴容器,可防蟲。
- 食用堿防蟲法:在裝米容器底部鋪可食用堿,上鋪塑料布,再放大米,蓋嚴容器可防蟲;用密封袋子裝米,將袋子放煮好的花椒水中浸透晾干后裝米可防生蟲。
- 瓶裝防蟲法:把袋裝大米分別裝入飲料瓶內,能長時間不生蟲。
- 白酒防蟲法:白酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用,可防大米生蟲。在存米容器里放一個裝有白酒的干凈酒瓶,瓶口高于米面,不加蓋子,蓋嚴容器可防蟲。
- 花椒防蟲法:用紗布包花椒粒,放入裝米容器上、中、下不同位置,蓋嚴容器。
- 干海帶防蟲法:干海帶有很強吸濕能力,能殺蟲和抑制霉菌。大米和海帶按約100∶1比例,在大米中放干海帶,隔10天左右取出曬干再放回米缸,可反復使用,防大米霉變和生蟲。
這些方法能有效幫助家庭儲存大米,防止大米生蟲和變質。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。