嬰兒多見食物過敏，哪怕是吃個雞蛋或者喝牛奶都會出現過敏現象。很多媽媽都在問，是什么原因導致寶寶食物過敏的。媽媽們不要擔心太多，很多食物過敏的現象都會隨著寶寶的長大而消失。造成寶寶食物過敏的原因主要有以下幾點。

1、腸道屏障功能尚未發育成熟。腸道除了起到消化食物的作用以外，也起到了防病菌的作用，每天腸道都會吸收到很多細菌。嬰兒的腸道屏蔽功能還未建立起來，所以吃進去的食物很容易讓寶寶不適，造成過敏。

2、胃腸道局部免疫水平較低。腸道會產生免疫功能，主要是因為可以產生分泌型免疫球蛋白A（SlgA），在胃腸道發揮免疫作用。新生兒腸道中SlgA含量不高，會造成寶寶很容易發生食物過敏的癥狀。

以上兩點就是會造成寶寶食物過敏的生理原因。食物過敏的反應是很恐怖的，比如全身出現紅疹，嘔吐都是食物過敏可能出現的癥狀。但是父母們不要擔心，在飲食上一定要多加注意，盡可能地避免過敏食物的攝取，以母乳喂養為主。不排除有些寶寶發生食物過敏的癥狀是很嚴重的，務必要及時送醫治療。