葉酸的重要性與補(bǔ)充方法

葉酸，又稱(chēng)維生素B9，是一種水溶性維生素，在人體健康中扮演著重要角色。特別是對(duì)于孕婦和胎兒，葉酸的補(bǔ)充至關(guān)重要。本文將詳細(xì)介紹葉酸的作用以及如何科學(xué)補(bǔ)充葉酸，以確保母嬰健康。

葉酸的作用

• 對(duì)胎兒的作用：葉酸能夠有效預(yù)防胎兒的重大體表畸形，如神經(jīng)管缺陷（如脊柱裂）、唇腭裂和先天性心臟病等。
• 對(duì)孕婦的作用：葉酸有助于防止孕婦出現(xiàn)胎盤(pán)早剝、妊娠高血壓綜合征以及巨幼紅細(xì)胞性貧血。
• 對(duì)男性的作用：葉酸可提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力，從而提高受孕幾率，并降低精子異常的風(fēng)險(xiǎn)。

如何科學(xué)補(bǔ)充葉酸

1. 從飲食中獲取葉酸

在備孕期，準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)注重飲食，多攝入富含葉酸的食物。這些食物包括：

• 深綠色蔬菜：如菠菜、蘆筍、甘藍(lán)等。
• 新鮮水果：如橙子、草莓、香蕉等。
• 動(dòng)物肝臟：如雞肝、豬肝等。
• 豆類(lèi)和堅(jiān)果：如扁豆、鷹嘴豆、核桃等。

需要注意的是，食物中的葉酸極其不穩(wěn)定，在儲(chǔ)存和烹飪過(guò)程中容易因受熱氧化而流失。因此，烹飪時(shí)應(yīng)盡量縮短加熱時(shí)間，以減少葉酸的損失。

2. 服用葉酸片

由于食物中的葉酸在儲(chǔ)藏和加熱過(guò)程中容易流失，且育齡女性對(duì)葉酸的需求量是普通人的4倍，僅靠飲食難以滿(mǎn)足需求。因此，建議通過(guò)服用葉酸片進(jìn)行補(bǔ)充。

合成葉酸片（如斯利安葉酸片）具有穩(wěn)定性高、吸收率高的特點(diǎn)，人體對(duì)其利用率約為天然葉酸的兩倍。每日服用葉酸片可有效預(yù)防胎兒出生缺陷，同時(shí)為準(zhǔn)媽媽提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持。

3. 準(zhǔn)爸也需要補(bǔ)充葉酸

不僅準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)充葉酸，準(zhǔn)爸爸也同樣重要。男性在女性孕前3個(gè)月開(kāi)始補(bǔ)充葉酸，有助于提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力，并顯著降低精子異常的概率，從而提高受孕成功率。

葉酸補(bǔ)充的時(shí)間與劑量

根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）的建議，育齡女性應(yīng)從備孕前3個(gè)月開(kāi)始每天補(bǔ)充400微克葉酸，并持續(xù)至懷孕滿(mǎn)12周。在醫(yī)生指導(dǎo)下，部分孕婦可能需要增加劑量。

結(jié)論

葉酸是母嬰健康的重要保障，科學(xué)合理地補(bǔ)充葉酸，不僅能預(yù)防胎兒出生缺陷，還能改善孕婦和準(zhǔn)爸爸的健康狀況，為新生命的到來(lái)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

參考來(lái)源

• 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心：《葉酸與出生缺陷預(yù)防》http://www.chinacdc.cn/
• 世界衛(wèi)生組織（WHO）：《孕期營(yíng)養(yǎng)指南》https://www.who.int/