寶寶喝奶粉除了易出現(xiàn)上火和便秘問(wèn)題外,還容易過(guò)敏。因此,家長(zhǎng)選擇奶粉時(shí)首要原則是寶寶吃了不過(guò)敏。在選擇綿羊奶時(shí),也會(huì)思考“喝綿羊奶會(huì)不會(huì)過(guò)敏”。
一種奶粉若過(guò)敏原多且不易被人體消化吸收,就可能導(dǎo)致過(guò)敏。例如,綿羊奶中公認(rèn)的過(guò)敏原是α - s1酪蛋白和β - 乳球蛋白。寶寶尤其是新生兒,消化蛋白質(zhì)的酶系統(tǒng)發(fā)育不成熟,進(jìn)入體內(nèi)的蛋白質(zhì)易在未分解前就被吸收進(jìn)血液;同時(shí),寶寶體內(nèi)保護(hù)性抗體——分泌性免疫球蛋白A較少,腸道細(xì)菌易在粘膜表面形成炎癥,加快腸粘膜吸收異種蛋白,從而易導(dǎo)致過(guò)敏。
只要奶粉中的乳蛋白易被嬰兒吸收、過(guò)敏因子含量少,就能避免寶寶喝奶粉過(guò)敏。目前綿羊奶市場(chǎng)上,符合這兩個(gè)要求的品牌不多,藍(lán)河綿羊奶是其中之一。藍(lán)河綿羊奶的乳蛋白與脂肪球顆粒小,易吸收,且過(guò)敏因子α - s1酪蛋白含量低,寶寶喝后基本不會(huì)過(guò)敏。
結(jié)論:對(duì)于易過(guò)敏寶寶,藍(lán)河綿羊奶因乳蛋白易吸收、過(guò)敏因子含量低,是較為合適的奶粉選擇。