獼猴桃是一種起源于中國的古老野生藤本果樹,歷史悠久。早在唐代,獼猴桃就被記載于《本草拾遺》一書中,書中描述其“味咸溫?zé)o毒,可供藥用,主治骨節(jié)風(fēng),癱瘓不遂,長年白發(fā),痔病,等等”。明代醫(yī)學(xué)家李時珍在其著作《本草綱目》中也提到獼猴桃:“其形如梨,其色如酒色而獼猴喜食,故有諸名,閩人呼為陽桃”。
這些古代文獻表明,至少在一千二百多年前,中國已經(jīng)開始在庭院中搭架栽植獼猴桃。
獼猴桃作為果樹栽培并成為商品化水果的歷史可以追溯到20世紀三四十年代的新西蘭。1940年,新西蘭北島的幾個果園開始實現(xiàn)獼猴桃的可觀產(chǎn)量。經(jīng)過一段時間的栽培與選育,新西蘭成功培育出大果品種。
1952年,獼猴桃鮮果首次出口到英國倫敦,標(biāo)志著其成為國際化商品的開端。隨后,這一品種逐漸被引種到包括澳大利亞、美國、丹麥、德國、荷蘭、南非、法國、意大利和日本等多個國家。
獼猴桃不僅在中國傳統(tǒng)文化中具有重要地位,還因其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的口感在國際市場上備受歡迎。現(xiàn)代獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅促進了農(nóng)業(yè)技術(shù)的進步,也為多個國家?guī)砹孙@著的經(jīng)濟效益。
獼猴桃從中國的古老野生果樹發(fā)展為全球化商品,展現(xiàn)了其強大的適應(yīng)性和經(jīng)濟潛力。