青豆,又稱豌豆,是一種富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的食物。其具有補中益氣、利小便等功效,適量食用對身體健康有益。
對于母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)婦來說,適量食用青豆可能有助于增加奶量,這得益于其豐富的營養(yǎng)成分。
為了更好地吸收青豆的營養(yǎng),產(chǎn)婦可以嘗試以下健康的烹飪方式:
根據(jù)《中國居民膳食指南(2022)》的建議,成人每日豆類攝入量為25-35克(干重),產(chǎn)婦可根據(jù)自身情況適量調(diào)整,但應避免一次性大量食用。
青豆作為一種營養(yǎng)豐富的食物,適量食用對產(chǎn)婦有一定的益處,但需注意控制攝入量,避免引起消化不適。