1. 改善腸道健康，緩解便秘

白蘿卜中富含膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，幫助孕婦緩解便秘問題。此外，白蘿卜中的芥子油成分也有助于刺激胃腸蠕動，增加食欲，改善消化功能。

2. 提高免疫力，增強抗病能力

白蘿卜富含維生素C和鋅，這些成分對增強孕婦免疫力、提高抗病能力非常有幫助。同時，白蘿卜中的鈣、鉀等礦物質還能促進胎兒骨骼和腦部的健康發育。

3. 預防妊娠高血壓

白蘿卜具有一定的降血壓作用，尤其適合孕中期和孕后期妊娠反應較明顯的女性食用，可幫助預防妊娠高血壓的發生。

4. 預防胎兒畸形

白蘿卜中含有葉酸，這是一種對胎兒神經管發育至關重要的營養素，能夠有效降低胎兒畸形的風險。

材料準備

• 白蘿卜
• 排骨
• 鮮海帶
• 瑤柱
• 姜

制作步驟

1. 將鮮海帶浸泡2-3小時后沖洗干凈，切成大小適中的片狀。
2. 白蘿卜洗凈，去皮切塊。
3. 瑤柱洗凈，用清水稍作浸泡。
4. 排骨洗凈切塊，焯水后撈起備用。
5. 在鍋中加入適量清水，煮沸后放入所有材料，用大火煮沸后轉中小火煲1.5小時，最后加入適量鹽調味即可食用。