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俗話說“4月不減肥,5月徒傷悲”,但吃肉難以讓人割舍。蝦仁吃法多樣,蒸熟吃很美味,也能大火爆炒,還可用來熬粥,百變吃法讓人欲罷不能。
網絡流傳吃蝦、蟹等海鮮時不能同時吃含豐富維生素C的水果,否則會中毒。但這種說法不科學。
吃蝦仁時不能喝啤酒,蝦仁和啤酒一起吃會使身體內尿酸含量迅速升高。若體內尿酸含量本就高,更易引發痛風。
吃海蝦要保證其新鮮且充分煮熟,因為海蝦中含有很多細菌,否則可能導致食物中毒。
總之,享受蝦仁美味時要注意搭配和衛生問題,才能吃得健康。