絲瓜的功效
絲瓜是一種常見且價格實惠的蔬菜,但其功效十分強大。以下是絲瓜的具體功效:
- 治療多種疾病:經常食用絲瓜,有助于治療鼻竇炎、咽喉炎、風寒咳嗽、奶水不足、痔瘡便血、神經痛、蕁麻疹、斑禿、腳汗過多等疾病,還具有美白抗衰老的作用。
- 補充營養(yǎng)元素:絲瓜營養(yǎng)價值高,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸、B族維生素(如核黃素)、維生素C,還含有人參中的皂甙成分。
- 通筋絡下乳汁:絲瓜實味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效,其絡、籽、藤、花、葉均可入藥。
- 美白去斑點:女性多吃絲瓜有益,絲瓜中的B族維生素可防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白細嫩,絲瓜汁有“美人水”之稱。
- 調理月經不順:長期食用絲瓜或用絲瓜液擦臉,可使皮膚光滑細膩。此外,絲瓜還有清暑涼血、解毒通便、調理月經不順等功效,適合月經不調、身體疲乏、體質虛弱的女性食用。
綜上所述,絲瓜具有豐富的營養(yǎng)價值和多種功效,是一種值得食用的蔬菜。
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