櫻桃花是櫻桃樹(shù)開(kāi)出的花，分類上屬于薔薇科李屬。

• 植物形態(tài)：櫻桃樹(shù)為落葉小喬木，高度約6-8米。
• 枝葉特征：嫩枝無(wú)毛或被柔毛；葉片呈圓形至橢圓形，基部為圓形或廣楔形。
• 花期：3至4月開(kāi)花。
• 花朵特征：花色為白色，花徑約1.5-2.5厘米，花朵呈傘形花序或總狀花序，通常每組有3-6朵花。花蕊分散，幾乎占滿整個(gè)花瓣，先于葉片開(kāi)放。
• 果實(shí)：櫻桃花結(jié)出的果實(shí)就是我們?nèi)粘Ｊ秤玫臋烟摇?/span>

櫻花同樣屬于薔薇科，但歸類于櫻屬。

• 植物形態(tài)：櫻花為落葉喬木，高度可達(dá)15-25米，樹(shù)冠呈扁圓形。
• 樹(shù)皮：樹(shù)皮為暗粟褐色，光滑且具橫紋狀光澤；老樹(shù)皮變?yōu)榛液稚逸^為粗糙。
• 葉片特征：葉片為卵形至橢圓形，先端尾尖，邊緣具芒齒。幼葉為淡綠褐色，成熟后葉表為綠色，葉背為淡綠色。
• 花期：4至5月開(kāi)花。
• 花朵特征：花色為白色或粉紅色，每組有3-5朵花，生于短側(cè)枝頂端，組成傘房狀總狀花序。花蕊較集中，相對(duì)于花瓣來(lái)說(shuō)較小，并伴有葉狀苞片。
• 花瓣類型：櫻花分為單瓣類和復(fù)瓣類。單瓣類能夠開(kāi)花結(jié)果，而復(fù)瓣類大多不結(jié)果。