炒蜆子肉的營養價值

當人們感慨“蜆子肉體積太小，還不夠塞牙縫”時，其實已攝入不少營養成分。蜆子肉具有壯陽壯腰、利尿消腫、祛脂降壓等多種功效，以下為您詳細介紹其營養價值：

• 提高免疫力：蜆子肉富含蛋白質，蛋白質是維持免疫機能的關鍵營養素，是構成白血球和抗體的主要成分。
• 壯陽壯腰：蜆子肉可生精助育，強精益氣，提高精液質量與精子活力，適用于治療腎陽虛導致的陽痿、腰痛、小便頻數及五臟之氣不足。
• 利尿消腫：蜆子肉能清除體內毒素和多余水分，促進血液和水分新陳代謝，有明顯的利尿、消水腫作用，可用于治療全身水腫、小便不利等癥狀。
• 祛脂降壓：蜆子肉能軟化和保護血管，降低人體血脂和膽固醇。
• 利造血、護肝：蜆子肉所含的微量元素鈷對維持人體造血功能和恢復肝功能效果較好。

綜上所述，蜆子肉營養價值豐富，對人體健康有多方面益處。