芹菜蝦仁粥的食用禁忌
食粥在我國擁有數千年歷史,如今粥已成為營養豐富、老少皆宜的養生佳品。不過,喝粥需科學進行,要遵守相關食用禁忌。下面為您介紹食用芹菜蝦仁粥時的禁忌。
芹菜的食用禁忌
- 芹菜性涼質滑,脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食,因為其涼性可能加重這類人群的腸胃不適。
- 芹菜有降血壓作用,血壓偏低者慎用,以免導致血壓進一步降低。
- 芹菜有殺精作用,計劃生育的男性應注意適量少食。
- 芹菜與黃瓜不宜同吃,黃瓜中含有維生素C分解酶,若與芹菜同食,芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低其營養價值。
蝦仁的食用禁忌
蝦仁忌與某些水果同吃。蝦仁含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會刺激腸胃,引起人體不適,甚至出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。
食用芹菜蝦仁粥時,需根據自身身體狀況及食物搭配原則,避免出現不良影響。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。