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很多人吃牛雜時會忽略牛雜的宜忌人群問題。雖然牛雜適宜人群無需刻意謹記,但禁忌人群一定要留意。以下是牛雜的適宜和禁忌人群介紹。
身體健康的人群基本都能吃牛雜,尤其氣虛體質人群可常吃,有良好的補虛作用。
總之,食用牛雜時要根據自身身體狀況,適宜人群可享受其美味與益處,禁忌人群則需避免食用。