紅棗黑米粥的養生功效
紅棗黑米粥外觀雖不出眾,但口感和營養俱佳,是很多人養生的選擇。以下為你介紹其養生功效:
- 提高免疫力與抑制癌細胞:紅棗能提高人體免疫力,抑制癌細胞,促進白細胞生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。紅棗中含有的物質可抑制癌細胞,甚至使癌細胞向正常細胞轉化。
- 降血壓、降膽固醇:紅棗的維生素P含量在所有果蔬中居首,能維持毛細血管通透性,改善微循環預防動脈硬化,還可調節人體代謝、增強免疫力。
- 保肝護肝:紅棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,保護肝臟、增強體力。其含有的維生素C能減輕化學藥物對肝臟的損害,促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量。
- 預防骨質疏松和貧血:紅棗對防治骨質疏松和貧血有重要作用,對中老年人更年期骨質疏松、青少年生長發育高峰和女性易發生的貧血有理想食療效果,通常是藥物無法比擬的。
- 黑米粥的功效:黑米粥具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。
- 防治多種病癥:經常食用黑米粥,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
綜上所述,紅棗黑米粥具有多種養生功效,是值得推薦的養生粥品。
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