我們都知道紅酒或葡萄酒有一定養生效果,在喜愛這類酒的國家,人們的平均壽命相對較長。那么青提子酒是否也有類似功效呢?青提子外表柔軟,但其內在蘊含豐富營養,它釀造的酒對人體是否有益,又有哪些益處呢?
實際上,青提子酒對人體有一定好處。盡管青提子酒在口感上或許不如葡萄酒,但它具有諸多保健作用。經常飲用青提子酒,可清除體內自由基,阻止血小板凝聚,防止人體低密度脂蛋白氧化,還具有抗腫瘤的作用。
青提子酒還具有抗病毒殺細菌的能力,它能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使其失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
提子本身營養價值頗高,性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。提子中還含有一種叫白藜蘆醇的成分。
總之,青提子酒不僅口感獨特,更對人體健康有著多方面的積極作用。