酒煮雞蛋的食用攻略及好處

酒煮雞蛋并非只有坐月子的女性可以享用，但準媽媽最好避免食用含酒精的食物。除準媽媽外，大部分人都能吃，且制作方便，將雞蛋煎熟后倒入酒一起煮即可。

適用人群與滋補功效

用自己釀造的甜酒做酒煮雞蛋十分滋補，坐月子的女性、18歲少女都能吃，也可煮給老公或男友吃，能讓人精神好、力氣大。

具體好處

• 補充氨基酸：用黃酒煮雞蛋能補充人體所需氨基酸，其中8種是人體無法合成的。
• 止腹瀉：白酒煮雞蛋對輕度腹瀉有一定緩解作用，嚴重腹瀉建議就醫檢查。
• 治風濕：糯米酒煮雞蛋能治療風濕，但不宜每天吃，隔幾天吃一次為宜，以免上火。
• 活血、消水腫：酒煮雞蛋有消腫、活血的效果，適合睡醒后浮腫者，對經常痛經的女性也有幫助。

綜上所述，酒煮雞蛋有多種益處，但不同人群食用時需注意相關事項。

參考權威站點來源：媽網百科