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盛夏時節,酷熱難耐,悶熱天氣常使人食欲大減。此時,一碟糟鹵雞爪能有效開胃。它制作簡單且味道鮮美,冰鎮后口感更佳,辣中帶微酸,十分開胃。
一只雞爪子每100克熱量為254千卡。一個成人每日所需熱量約2200千卡,對比來看,254千卡不算多。攝入254千卡熱量,大約需散步60分鐘才能消耗。
人們吃糟鹵雞爪通常不止吃一只,若食用量過多,意味著熱量攝入過多。當熱量不能及時消耗,就會轉變為脂肪,導致發胖。
結論:糟鹵雞爪雖開胃,但吃多了會發胖,食用時需適量。