干桂圓的作用及相關解析

干桂圓有獨特味道，有人喜歡，有人不喜歡。先了解其作用，再判斷是否喜歡食用。

干桂圓的作用

1. 益氣補血，增強記憶：桂圓含豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質，含鐵量較高。既能提高熱能、補充營養，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究表明，桂圓肉對全身有補益作用，尤其對腦細胞有益，可增強記憶、消除疲勞。
2. 治療貧血及相關病癥：桂圓富含鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白再生，治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。每100克桂圓中含尼克酸高達2.5毫克，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
3. 養血安胎：干桂圓含鐵及維生素較多，可減輕宮縮及下垂感，有利于加速代謝的孕婦及胎兒的發育，起到安胎作用。
4. 抗菌、抑制癌細胞、降脂護心、延緩衰老。

了解干桂圓的作用后，大家對它會有新認識，對是否喜歡食用的答案可能也會改變。

結論：干桂圓具有多種有益作用，值得人們重新審視對它的喜好。

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