小西米：營養豐富的特色食材

小西米是西米的一種，它是由多種植物淀粉加工制成的食材。小西米原產于印度尼西亞，在當地是常見的主食。

小西米的功效

• 健脾補肺：西米性溫，具有溫中健脾的作用，對脾胃虛弱和消化不良有一定治療功效，多食用能改善相關癥狀。
• 增強體質：西米幾乎為純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族，這些都是人體所需營養物質，多吃可增強體質、提高免疫力。
• 滋養肌膚：西米能使皮膚恢復天然潤澤，女性食用既能滿足口福，又有助于美容養顏。

綜上所述，小西米不僅是具有地域特色的主食，還具備多種對人體有益的功效。