無花果干的特點、功效及應用
無花果干是無花果加工領域常見的制品,它在盡量保留新鮮無花果原有風味的基礎上,能實現長期保存,且具有獨特風味。除風味獨特外,其對人體健康的功效和作用也備受認可。
無花果的藥性及主治
無花果性平,具有清熱生津、健脾開胃、解毒消腫的功能。主要用于治療咽喉腫痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良、泄瀉痢疾、癰腫、癬疾等癥狀。
無花果的健康功效
- 降血脂、預防心血管疾病:所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
- 抗炎消腫利咽:有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
- 促進消化、潤腸通便:含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
無花果的藥用應用
- 治療咽喉刺痛:果實成熟時摘取鮮果,曬干,研成細末,吹喉用。
- 治療久瀉不止:用無花果5 - 7枚,水煎,連汁帶果同服。
- 治療痔瘡、脫肛、大便秘結難出:鮮果生吃,或用干果10枚,加豬大腸一段,水煎后含服。
- 治療肺熱導致的咽干、聲音嘶啞:用鮮品或干果適量,加入冰糖,水燉服。
綜上所述,無花果干若得到適當應用,對人體健康有諸多功效和作用,值得大家進一步了解。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。