紅燒雞腿以100克可食部分計算,熱量為181大卡(57千焦)。這一熱量數(shù)值約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。少年兒童正處于生長發(fā)育階段,胃腸發(fā)育尚不完善,且日常運動消耗較大,一日三餐有時難以滿足他們的營養(yǎng)需求,零食便成為三餐外攝取營養(yǎng)的一種方式。
不過,若少年一天吃一個紅燒雞腿,很容易導致肥胖。孩子偏好的薯條、鍋巴等零食,具有高能、高脂、高糖的特點,能量攝入過多極易引發(fā)肥胖。同時,高糖、高鹽零食會使孩子口味變重,食鹽攝入過多會增加高血壓的患病風險,這對肥胖兒童來說更是不利。
常見零食的熱量情況如下:
總體而言,少年兒童食用紅燒雞腿及部分高熱量零食需謹慎,過量食用會增加肥胖及相關(guān)疾病的風險。
參考權(quán)威站點來源:文中關(guān)于營養(yǎng)攝入標準參考中國營養(yǎng)學會相關(guān)資料,但未明確特定單一站點,一般可在 中國營養(yǎng)學會官網(wǎng) 查詢相關(guān)信息。