豬心燉冰糖：緩解亞健康的滋潤甜品

在現代社會，人們常常面臨較大的壓力，精神容易緊張，進而引發失眠多夢等問題，皮膚狀態也會隨之變差。此時，注重養生之道，通過食療來改善亞健康狀態是個不錯的選擇。豬心燉冰糖就是一道滋潤的甜品，適合喜歡甜品和豬心的人在家自制。

所需材料

• 豬心
• 冰糖
• 枸杞
• 桂圓
• 玉竹

制作步驟

1. 豬心清洗：將豬心洗凈，可選擇過水，或在少量面粉中“滾”一下，放置約1小時后，再用清水洗凈。
2. 材料準備：把枸杞、桂圓、玉竹洗凈，將整個豬心和這些材料一起放入燉鍋，加入冰糖和適量的水。
3. 燉煮：將燉鍋放到鍋里，慢火燉1小時以上。
4. 成品處理：燉好后將豬心切片即可。

豬心燉冰糖制作簡單，能幫助緩解現代人的亞健康問題，是一道值得嘗試的養生甜品。