蘇打粉的副作用
事物皆有兩面性,過(guò)度使用往往適得其反,蘇打粉也不例外。因其呈堿性,食用時(shí)需注意調(diào)節(jié)身體酸堿度。以下為您介紹蘇打粉的副作用:
- 影響酸堿平衡:蘇打全稱碳酸鈉,屬堿性物質(zhì),是我國(guó)允許使用的食品添加劑,本身對(duì)身體無(wú)害,但使用過(guò)多會(huì)影響身體酸堿平衡。例如長(zhǎng)期用蘇打粉清洗陰道,可能破壞陰道酸堿平衡,降低自凈能力,增加陰道炎發(fā)生率。
- 影響消化與破壞腸胃功能:碳酸根可能奪取體內(nèi)鈣,生成不溶于水的碳酸鈣,造成鈣流失。
- 引發(fā)堿中毒癥狀:長(zhǎng)期應(yīng)用可出現(xiàn)尿急、尿頻、頭痛(持續(xù)性)、食欲不振、惡心、嘔吐等堿中毒癥狀,還可能導(dǎo)致鈉負(fù)荷過(guò)量,出現(xiàn)顱內(nèi)出血、心臟停搏及腎衰竭。
- 引發(fā)堿中毒:長(zhǎng)期服用蘇打水可能引起堿中毒,癥狀輕則厭食、惡心、頭痛、抽搐,重則昏迷,老年人及腎臟病患者長(zhǎng)期服用更易發(fā)生。
- 腎功能不全患者不良反應(yīng):腎功能不全患者使用量過(guò)大可致精神癥狀、肌肉痛或抽搐、口內(nèi)異味、呼吸緩慢等。
綜上所述,雖然蘇打粉有一定用途,但使用時(shí)需謹(jǐn)慎,避免因過(guò)度使用帶來(lái)不良影響。
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