麩炒白術(shù)的食用方法及“白術(shù)黨參豬肘湯”做法

麩炒白術(shù)具有多種功效與作用，對人體健康大有益處，甚至對一些疾病有一定療效。日常生活中，我們可以通過食用相關(guān)美食來攝入麩炒白術(shù)。下面為大家介紹一道“白術(shù)黨參豬肘湯”，這道湯既美味又營養(yǎng)豐富。

食材準(zhǔn)備

• 主料：豬肘320克
• 輔料：白術(shù)40克、黨參40克
• 調(diào)料：姜40克、鹽3克

制作步驟

1. 將白術(shù)和黨參分別用水洗凈。
2. 把白術(shù)切片。
3. 將黨參切段。
4. 把豬肘用水洗干凈。
5. 生姜用水洗凈，去姜皮后切片。
6. 用適量水，以猛火將水燒開。
7. 放入準(zhǔn)備好的白術(shù)、黨參、豬肘、生姜，改用慢火繼續(xù)煲約3小時。
8. 加入少許細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

“白術(shù)黨參豬肘湯”是一道美味又營養(yǎng)的佳肴，適合在日常生活中食用以獲取麩炒白術(shù)的益處。