五花肉口感可口,深受很多人喜愛,部分人甚至恨不得天天食用。然而,媽網(wǎng)百科提醒,五花肉屬于高脂肪高熱量食物,并不適宜天天吃。
從檢測(cè)數(shù)據(jù)來看,按可食用部分計(jì)算,100g五花肉熱量達(dá)508大卡,其中脂肪含量為52.33克,在各類食物中屬于高熱量范疇。通常,消耗100卡路里需要上樓梯7分鐘,由此推算,吃一頓五花肉至少需要上下樓梯半小時(shí)才能消耗完。若天天吃五花肉且運(yùn)動(dòng)量不足,極易造成脂肪堆積,導(dǎo)致肥胖。所以,即便身體健康的正常人也不應(yīng)天天吃五花肉。
關(guān)于五花肉的保存,新鮮五花肉最好在3天內(nèi)吃完。若一次性購買過多,可將其切成塊,再根據(jù)菜肴要求切成小份,用保鮮袋包裹好,放入冰箱冷凍室,一般可保鮮1個(gè)月不變質(zhì)。
結(jié)論:五花肉雖美味,但因其高熱量高脂肪,不宜天天食用,同時(shí)要注意合理保存。